Salatsalzung

Traditioneller Salzungssalat serviert mit hartgekochtem Ei, Tomate, Kapern, piparras und mit AOVE angemacht.

Caesar-Salat

Römersalat, knuspriges Hähnchen, Parmesanspäne, Caesar-Sauce und Kirschtomaten.

Chester-Salat

Karamellisierter Ziegenkäse auf Basis von zarten Sprossen, begleitet von Kirschtomaten, knusprigen Nüssen, Serranoschinken und Balsamico-Creme.

Kalte und erfrischende Tomatensuppe mit Olivenöl, Paprika und Gurke, Wahrzeichen des andalusischen Sommers und der authentischsten mediterranen Küche.

Ensaladilla Rusa

Klassiker der traditionellen Küche: Kartoffel, Karotte und Thunfisch vermischt mit sanfter Mayonnaise, gekrönt mit hartgekochtem Ei und einem Hauch Eingelegtem. Cremig, würzig und immer appetitlich.

Außen knusprig, innen zart, begleitet von einer würzigen und geschmackvollen Sauce, die den Gaumen weckt. Ein unwiderstehlicher Klassiker des spanischen Tapas.

Calamares a la andaluza

Tintenfische im Festkleid: paniert, frittiert und bereit, deinen Gaumen zu erobern. Knusprig, würzig... und mit südlichem Akzent!

Calamar nacional plancha

Frischer Tintenfisch, auf der Plancha mit Knoblauch und Petersilie gegrillt. Zart, würzig und mit diesem Hauch, der nach Sommer und Meer schmeckt.

Gambas a la gabardina

Knusprige Garnelen in ihrem goldenen Mantel gehüllt. Klassiker an der Theke, lustig und süchtig machend… du isst nicht nur eine!

Streifen aus knusprigem Hähnchen

Innen saftig, außen golden. Hähnchen im knusprigsten Stil, perfekt zum Dippen, zum Naschen… und zum Wiederholen!

Fritierte Sardellen

Kleine Schätze des Meeres, paniert und frittiert, bis sie knusprig sind. Intensiver Geschmack und perfekte Textur, um beim ersten Bissen zu verzaubern.

Hausmacherkroketten (Kabeljau, Aubergine mit Käse, Schinken)

Cremige Häppchen mit Liebe gemacht und dem Geheimnis der Großmutter. Außen knusprig, innen unwiderstehlich.

Provolone al horno

Geschmolzener Provolone-Käse, warm und cremig, perfekt zum Ausstreichen und Genießen. Ein einfaches Vergnügen, das immer besticht.

Huevos rotos con jamón

Spiegeleier mit perfektem Eigelb auf hausgemachten Kartoffeln und begleitet von Pimientos de Padrón. Ein Klassiker, der nie enttäuscht… und ein paar scharfe Pepperoni auch nicht.

Fish and Chips

Außen knusprig, innen zart: Fischfilet paniert mit Pommes frites im englischen Stil. Ein Pub-Klassiker, der nie fehlschlägt… auch nicht mit Essig.

Saftiges iberisches Rinderlendensteak in Scheiben geschnitten und mit zartem Knoblauch angebraten. Intensiver Geschmack, unwiderstehliches Aroma… und pures Glück in jedem Bissen.

Edles Fleischstück, saftig und schmackhaft, perfekt angebraten. Reines Fleischvergnügen… mit Messer in der Hand und richtigem Hunger.

Arroz negro

Arroz negro zubereitet mit Tintenfischtinte und Meeresfrüchten

Senyoret

Trockener Reis mit geschältem Meeresfrüchten und sauberem Fisch, damit du wie ein Herr isst: viel Geschmack, null Arbeit. Nur Gabel und genießen!

Cremiger Reis mit zarten Rinderlendenstücken und dem unwiderstehlichen Aroma von Steinpilzen. Ein schmackhafter, eleganter Teller… der vom ersten Löffel an besticht.

Farbig, schmackhaft und voller Leben: Reis gekocht mit Gemüse der Saison im perfekten Punkt. Leicht, gesund… und keineswegs langweilig.

SUPER

Pute, Avocado und ein pochiertes Ei

CHARLIE

Serranoschinken, Tomatenscheibe und Rührei

LIGHT

Räucherlachs, Frischkäse, Rucola begleitet von einem pochierten Ei

SUPREMA

Knuspriges Bacon, Ziegenkäse und karamellisierte Zwiebel mit Rucola

FIT

Hüttenkäse mit falsem Tomatentartar mit Avocado

ENGLISH BREAKFAST

Bohnen, Pilze, Tomate, Würstchen, Bacon, Spiegeleier begleitet von Toast mit Butter

VEGGIE

Spiegeleier, Bohnen, Pilze, Tomate, Avocado und gebratener Tofu begleitet von Toastbrot mit AOVE

Nakiss

Knuspriger Speck, geschmolzener Käse, Salat, Tomate, Crispy-Zwiebel, Ei und 100% hausgemachtes Rinderfleisch. Ein Geschmacksturm für die Mutigen, mit allem Guten… und ohne Schuldgefühle.

Gourmet

Karamellisierter Ziegenkäse, frische Rucola, knuspriger Zwiebel und goldenes Bacon auf saftigem 100% Rindfleisch. Süß, salzig, knusprig… eine Geschmacksexplosion in jedem Bissen.

Americana

Doppeltes 100% Rindfleisch, doppelter Cheddar-Käse, Essiggurke, Bacon und Salat. Ein saftiges und leckeres Ungeheuer für diejenigen, die keine Spielchen mögen.

Calamares

Unser berühmtes Tintenfisch-Sandwich, das dich nicht gleichgültig lässt, saftig und köstlich!

Nakiss

Das Sandwich des Chefs: Hühnerstreifen, Salat und unsere hausgemachte Nakiss-Sauce.

Vegetal

Das "Fit" mit Thunfisch auf zartem Sprossen-Basis, begleitet von Tomatenscheiben, Manchego-Käse, hartgekochtem Ei und Mayonnaise.

Sandwich club

Der Wolkenkratzer unter den Sandwiches: Brot, Hähnchen, Speck, Salat, Käse, Tomate und Mayonnaise in mehreren Schichten. Schmackhaft, kräftig… und mit mehr Lagen als eine Telenovela. *Begleitet von Pommes frites*

1 TOASTBROT: Beliebiges Toastbrot nach Wahl

Plus ein Orangensaft, ein Kaffee, 1 PFANNKUCHEN mit Schokolade oder Dulce de Leche und Sahne oder eine JOGHURT-SCHÜSSEL oder ein TELLER MIT VERSCHIEDENEN FRÜCHTEN

1 RÜHREI: Beliebiges Rührei nach Wahl

Plus ein Orangensaft, ein Kaffee, 1 PFANNKUCHEN: mit Schokolade oder Dulce de Leche und Sahne oder JOGHURT-SCHÜSSEL oder TELLER MIT VERSCHIEDENEN FRÜCHTEN