La Cocina Secreta
Croissant con formaggio Gouda , jamón serrano e cipolla caramellata

Croissant con formaggio Gouda , jamón serrano e cipolla caramellata

Si serve caldo.

4.9€
Croissant con jamón York e formaggio gouda

Croissant con jamón York e formaggio gouda

4.9€
Salmorejo con scaglie di jamón

Salmorejo con scaglie di jamón

4€
Papas bravas

Papas bravas

Patate fritte e salsa di pomodoro leggermente piccante.

4€ · 8€
Formaggio di pecora

Formaggio di pecora

Formaggio elaborato con latte di pecora

4€ · 8€
Jamón serrano

Jamón serrano

Attenzione! Non è ibérico, ma questo jamón del paese di Maria, situato nella sierra nord della provincia di Almería ha poco da invidiare

4.5€ · 9.5€
Calamari fritti

Calamari fritti

Chiamato in altre zone del paese jibia, seppia o cachón

4.5€ · 9.5€
Tortillitas di gamberetti (1 o 5 unità)

Tortillitas di gamberetti (1 o 5 unità)

Ci sono molti modi di prepararle, la nostra è di qualità superiore, la provi e ci dirà.

2.40€ · 10.5€
Carne mechada

Carne mechada

4€ · 9€
Croquetas de jamón  (3 ó 7 unidades)

Croquetas de jamón (3 ó 7 unidades)

Con questo famoso stuzzichino ci sono sempre diverse "opinioni", ma si dice croqueta, non cocleta.

4€ · 8.5€
Ensalada mixta

Ensalada mixta

Generosa insalata con lattuga, pomodoro, cipolla e tonno

9€
Ensalada vegetariana

Ensalada vegetariana

La prepariamo con lattuga, peperoni arrostiti, cipolla, pomodoro, carota grattugiata e barbabietola.

8€
Ensalada César

Ensalada César

La prepariamo con lattuga, tiras di petto di pollo impanato, formaggio e salsa César

10.5€
Ensalada de tomates con atún

Ensalada de tomates con atún

9.8€
Pimientos asados con atún

Pimientos asados con atún

Li serviamo già conditi.

4.20€ · 8€
Tosta di formaggio Gouda, prosciutto e cipolla caramellata

Tosta di formaggio Gouda, prosciutto e cipolla caramellata

7.50€
Tosta di peperoni arrostiti con tonno

Tosta di peperoni arrostiti con tonno

7.5€
Tosta di prosciutto con salmorejo

Tosta di prosciutto con salmorejo

7.50€
Tosta di carne mechada con formaggio Gouda

Tosta di carne mechada con formaggio Gouda

7.5€
Hamburger di manzo (175 grs)

Hamburger di manzo (175 grs)

Migliore rapporto qualità prezzo è difficile trovare.

9.5€
Hamburger Crispy Chicken (135 grs.)

Hamburger Crispy Chicken (135 grs.)

Lo serviamo con lattuga, pomodoro e maionese

7.5€
Sandwich doppio vegetale con tonno e maionese

Sandwich doppio vegetale con tonno e maionese

Semplice, tonno lattuga e maionese, ma non per questo meno buono. Ma è doppio (con due piani), non semplice.

5€
Montadito di tonno con peperoni arrostiti

Montadito di tonno con peperoni arrostiti

2.80€ · 5€
Montadito di prosciutto con salmorejo

Montadito di prosciutto con salmorejo

3.2€ · 4€
Montadito di carne mechada

Montadito di carne mechada

3€ · 4.9€
Montadito di prosciutto, formaggio Gouda e cipolla caramellata

Montadito di prosciutto, formaggio Gouda e cipolla caramellata

3.5€ · 5.2€
Cazón en adobo

Cazón en adobo

4.50€ · 8.5€
Polpette casarecce al pomodoro

Polpette casarecce al pomodoro

Oltre alla polpetta, il pomodoro è fatto in casa dal nostro cuoco

4€ · 8.5€
Frittata di patate casareccia

Frittata di patate casareccia

Elaborata tutti i giorni dal nostro cuoco.

2.9€
Montadito di polpettine casalinghe al pomodoro

Montadito di polpettine casalinghe al pomodoro

Tieni i tovaglioli a portata di mano

3.90€
Crocchette di gamberi e alghe wakame

Crocchette di gamberi e alghe wakame

È la tua occasione per provare qualcosa di nuovo

4€ · 8.5€
Lagrimitas di pollo Cajun

Lagrimitas di pollo Cajun

Non sono piccanti, sono solo marinate con varie spezie.

4€ · 8.50€
Hamburger con patate

Hamburger con patate

7.80€
Carne al toro

Carne al toro

4.5€ · 9€
Serranito

Serranito

Lombo di maiale, prosciutto serrano e peperone

4€ · 7€
Insalatina

Insalatina

4€ · 8€
Tosta di chicharrones con pomodoro

Tosta di chicharrones con pomodoro

7.5€
Croissant tonno lattuga e maionese

Croissant tonno lattuga e maionese

Se vuoi cambiare qualche ingrediente, consultaci

5.50€
Quinto Cruzcampo

Quinto Cruzcampo

Bottiglina di sempre... erroneamente chiamato quinto, perché in realtà ha un quarto di litro

1.9€
Doppio di birra

Doppio di birra

Mezzo litro di birra alla spina Ámbar servita a 1 grado di temperatura, cioè gelata.

3.50€
Acqua con gas 365 ml.

Acqua con gas 365 ml.

2.2€
Vino Barbadillo (secco o semidolce)

Vino Barbadillo (secco o semidolce)

Vino Bianco elaborato nella nostra provincia

2.8€ · 12.8€
Sangría

Sangría

La elaboriamo al momento. Se la desideri con un tocco di anice, ce lo dica.

5.8€ · 15.00€
Vermut

Vermut

Elaborato da Gonzalez &Byass

3€
Rioja crianza

Rioja crianza

2.8€ · 15€
Canasta

Canasta

Vino oloroso dolce conosciuto più per il suo nome commerciale.

2.3€ · 15€
Manzanilla

Manzanilla

Da Sanlucar de Barrameda, che non infusione...

2.3€ · 10€
Tinto de verano

Tinto de verano

Con ghiaccio e casera di limone o bianca. Lo serviamo in un grande bicchiere di vaso.

2.8€
Chupito

Chupito

Di whisky, Ginebra, rum, Gressy, erbe, caffè, anice, vodka, Brandy,...

1.5€ · 2.6€
Bicchiere di liquore

Bicchiere di liquore

Servito con ghiaccio

3.5€
Combinati

Combinati

7€
Brocca di birra 1 L

Brocca di birra 1 L

6.5€
Vino Frizzante

Vino Frizzante

2.5€