La Cocina Secreta
Croissant med Gouda-ost, jamón serrano og karamellisert løk

Croissant med Gouda-ost, jamón serrano og karamellisert løk

Serveres varmt.

4.9€
Croissant med jamón York og gouda-ost

Croissant med jamón York og gouda-ost

4.9€
Salmorejo med jamón-spon

Salmorejo med jamón-spon

4€
Papas bravas

Papas bravas

Friterte poteter og noe pikant tomatssaus

4€ · 8€
Fåreskost

Fåreskost

Ost laget av fårmelk

4€ · 8€
Jamón serrano

Jamón serrano

Obs! Det er ikke iberico, men denne skinken fra landsbyen Maria, som ligger i nordre fjellkjede i Almería-provinsen, har lite å misunne

4.5€ · 9.5€
Fritert blekksprut

Fritert blekksprut

Kalles jibia, sepia eller cachón i andre deler av landet

4.5€ · 9.5€
Rekepaier (1 eller 5 stk)

Rekepaier (1 eller 5 stk)

Det finnes mange måter å lage dem på, vår er av overlegent kvalitet, smak og si hva du synes.

2.40€ · 10.5€
Carne mechada

Carne mechada

4€ · 9€
Skinkkroketter (3 eller 7 stykker)

Skinkkroketter (3 eller 7 stykker)

Med denne berømte tapen er det alltid forskjellige "meninger", men det sies kroketter, ikke cocleta.

4€ · 8.5€
Blandet salat

Blandet salat

Rik salat med salat, tomat, løk og tun

9€
Vegetarisk salat

Vegetarisk salat

Vi lager den med salat, grillpaprika, løk, tomat, revet gulrot og rødbeter.

8€
Caesar salat

Caesar salat

Vi lager den med salat, panert kyllingbryststrimler, ost og Caesar dressing

10.5€
Tomatsal med tun

Tomatsal med tun

9.8€
Grillpaprika med tun

Grillpaprika med tun

Vi serverer dem allerede krydret.

4.20€ · 8€
Brød med Gouda ost, skink og karamellisert løk

Brød med Gouda ost, skink og karamellisert løk

7.50€
Brød med grillpaprika og tun

Brød med grillpaprika og tun

7.5€
Brød med skink og salmorejo

Brød med skink og salmorejo

7.50€
Brød med carne mechada og Gouda ost

Brød med carne mechada og Gouda ost

7.5€
Hamburguesa de vacuno (175 grs)

Hamburguesa de vacuno (175 grs)

Bedre prisforhold er vanskelig å finne.

9.5€
Hamburguesa Crispy Chicken (135 grs.)

Hamburguesa Crispy Chicken (135 grs.)

Vi serverer den med salat, tomat og majones

7.5€
Dobbelt smørbrød med tunfisk og majones

Dobbelt smørbrød med tunfisk og majones

Enkelt, tunfisk salat og majones, men ikke desto mindre deilig. Men det er dobbelt (med to etasjer), ikke enkelt.

5€
Montadito med tunfisk og grillpepperoni

Montadito med tunfisk og grillpepperoni

2.80€ · 5€
Montadito med skinke og salmorejo

Montadito med skinke og salmorejo

3.2€ · 4€
Montadito med mekanisk kjøtt

Montadito med mekanisk kjøtt

3€ · 4.9€
Montadito med skinke, Gouda ost og karamellisert løk

Montadito med skinke, Gouda ost og karamellisert løk

3.5€ · 5.2€
Cazón en adobo

Cazón en adobo

4.50€ · 8.5€
Hjemmelagde kjøttkjøttkaker med tomat

Hjemmelagde kjøttkjøttkaker med tomat

I tillegg til kjøttkjøtkaken, lager kokken vår også tomatene

4€ · 8.5€
Hjemmebakt potetomlett

Hjemmebakt potetomlett

Laget hver dag av vår kokk.

2.9€
Montadito med hjemmelagde kjøttkaker med tomat

Montadito med hjemmelagde kjøttkaker med tomat

Ha serviettene nær for hånden

3.90€
Reker- og wakame-kroketter

Reker- og wakame-kroketter

Det er din sjanse til å prøve noe nytt

4€ · 8.5€
Lagrimitas de pollo Cajun

Lagrimitas de pollo Cajun

Ikke sterkt, bare marinert med ulike krydder.

4€ · 8.50€
Hamburger med poteter

Hamburger med poteter

7.80€
Carne al toro

Carne al toro

4.5€ · 9€
Serranito

Serranito

Svinekjøttkjerne, serrano-skinke og paprika

4€ · 7€
Ensaladilla

Ensaladilla

4€ · 8€
Tosta de chicharrones con tomate

Tosta de chicharrones con tomate

7.5€
Croassant tun salat og majones

Croassant tun salat og majones

Hvis du vil endre noen ingrediens, kontakt oss

5.50€
Femtedel Cruzcampo

Femtedel Cruzcampo

Lite flaske for hele tiden... feilaktig kalt femtedel, fordi det virkelig er en firedel liter

1.9€
Dobbelt øl

Dobbelt øl

En halv liter fatøl Ámbar serviert ved 1 grads temperatur, altså frysekald.

3.50€
Vann med kullsyre 365 ml.

Vann med kullsyre 365 ml.

2.2€
Hvitvin Barbadillo (tørr eller halvtørr)

Hvitvin Barbadillo (tørr eller halvtørr)

Hvitvin produsert i vårt fylke

2.8€ · 12.8€
Sangría

Sangría

Vi lager den på stedet. Hvis du ønsker den med anissmak, gi oss beskjed.

5.8€ · 15.00€
Vermú

Vermú

Laget av Gonzalez & Byass

3€
Rioja crianza

Rioja crianza

2.8€ · 15€
Canasta

Canasta

Søt oloroso-vin kjent under sitt handelsnavn.

2.3€ · 15€
Manzanilla

Manzanilla

Fra Sanlucar de Barrameda, ikke infusjon...

2.3€ · 10€
Tinto de verano

Tinto de verano

Med is og sitronbrus eller hvit. Vi serverer det i stort potteglasssglass.

2.8€
Chupito

Chupito

Whisky, gin, rom, Gressy, urter, kaffe, anis, vodka, Brandy...

1.5€ · 2.6€
Likørglass

Likørglass

Servert med is

3.5€
Cocktailer

Cocktailer

7€
Ølkanne 1 L

Ølkanne 1 L

6.5€
Frizzante-vin

Frizzante-vin

2.5€