No hay ningun resultado con .
Sepion
A la plancha acompañada de ali-olí y una salsa de ajo y perejil
Tomate de la reina con cebolleta y ventresca
Delicias de Bacalao en tempura con salsa de chipirones
Pulpito a la brasa
Con cama de revolconas torreznillos y pimentón De la Vera
Chanquetes con huevos de corral y piquillo
Ensaladilla rusa
Con un toque de ventresca y piquillo
Primer plato
Sopa de puchero
Segundo plato
Cocido completo 3 vuelcos
Garbanzos y verduras
Viandas
Postre
Pan
Piparras
Banderillas
23€
Croquetas Caseras
Pregúntanos, variamos los sabores. La ración son 6 uni, la media 3 uni
Oreja a la Plancha
Oreja crujiente con nuestra salsa de mojo picón
Entrecote de vaca madurada a la parrilla de carbon, con guarnición
Lomo alto de vaca
Sepion
A la plancha acompañada de ali-olí y una salsa de ajo y perejil
Delicias de Bacalao en tempura con salsa de chipirones
Pulpito a la brasa
Con cama de revolconas torreznillos y pimentón De la Vera
Chanquetes con huevos de corral y piquillo
Entrecote de vaca madurada a la parrilla de carbon, con guarnición
Lomo alto de vaca
Morcilla de Burgos a la parrilla
Secreto a la parrilla con patatas
Huevos Rotos de corral con Jamón
Croquetas Caseras
Pregúntanos, variamos los sabores. La ración son 6 uni, la media 3 uni
Calamares a la andaluza
Oreja a la Plancha
Oreja crujiente con nuestra salsa de mojo picón
Delicias de pollo marinadas
pollo marinado acompañado de salsa mostaza-miel
Torrezno de Soria D.O
Torrezno de Soria sobre cama de revolconas
Delicias de Bacalao en tempura con salsa de chipirones
Berenjenas a la miel
Ensaladilla rusa
Con un toque de ventresca y piquillo
Sepion
A la plancha acompañada de ali-olí y una salsa de ajo y perejil
Huevos Rotos de corral con Jamón
Huevos rotos de corral con morcilla de Burgos D.O
Chanquetes con huevos de corral y piquillo
Ensalada de Queso de Cabra al Pedro Ximénez
Ensalada verde con pasas, nueces, queso de cabra sobre mermelada de tomate casera y reducción de pedro ximénz
Ensalada Mixta
Ensalada tradicional lechuga, huevo, ventresca, espárragos, tomate, cebolla
Tomate de la reina con cebolleta y ventresca
extras
Cesto de Pan
pan y colines
Tarta de Queso al estilo del chef
Pudín
Tiramisu casero
Flan de huevo casero
Torrija con helado vainilla y Baileys
Sorbete de limón al cava
Viña Eguia Crianza
D.O.Ca Rioja uva tempranillo 12 meses en barrica
Ramón Bilbao Crianza
D.O.Ca Rioja 100% Tempranillo 14 meses de crianza
Viña Mayor Roble
D.O. Ribera del Duero uva tempranillo 3 meses de crianza
Protos Crianza
D.O. Ribera del Duero Uva:tinto fino Crianza de 12 meses en barrica
Protos Roble
D.O. Ribera del Duero 100% Tinto Fino 6 meses de crianza
Luís Cañas Crianza
D.O.Ca Rioja Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura y Malvasía Crianza de 12 meses en barrica
Muga crianza
D.O. Ca Rioja Tempranillo, garnacha tinta y graciano 24 meses en barrica
Finca Resalso Bodegas Emilio Moro
D.O Ribera del Duero. 100% Tinto Fino
Luis Cañas Crianza Magnum
Formato magnum D.OCa Rioja. Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura y Malvasía. 12 meses de crianza
DOCE LUNAS
D.O. Somontano. Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y tempranillo. 9 meses de crianza
Prima
D.O. Toro Tinta de Toro y Garnacha 12 meses de crianza
Cepa 21
D.O Ribera del Duero
Barbadillo VI Moscato
Semidulce frizzante Uva moscatel
Protos Verdejo
D.O. Rueda Verdejo 100%
Palacio de Bornos
D.O. Rueda Verdejo 100%
Terras Gauda
DO Rías Baixas Albariño, Caiño y Loureiro.
Descomunal
DO Rueda Verdejo dorado con reflejos acerados, divertido y fresco en nariz a herbáceos y frutas de hueso
MARA
GODELLO
JOSE PARIENTE
VERDEJO
Moët Chandon
Brut Imperial
Cava Muguet Brut Nature
